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    タカナシ研究論文一覧

    タイトル Effect of administration of fermented milk containing whey protein concentrate to rats and healthy men on serum lipids and blood pressure

    ホエータンパク質濃縮物を含む発酵乳をラットおよび健常なヒトに投与した際の血清脂質および血圧に及ぼす影響
    雑誌 Journal of Dairy Science 83 (2); 255-263(2000)
    著者 Manabu Kawase, Hideo Hashimoto, Masataka Hosoda, Hirotsugu Morita, Akiyoshi Hosono

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