タイトル Hypocholesterolemic effects of Lactobacillus casei subsp. casei TMC0409 strain observed in rats fed cholesterol contained diets コレステロール含有食を摂取させたラットに観察されるカゼイ菌TMC0409株(※)のコレステロール低減効果 ※ TMC0409株は現在、カゼイ菌（Lactobacillus casei subsp. casei） からパラカゼイ菌（Lactobacillus paracasei）に分類されています。 雑誌 Animal Science Journal 70 (2); 90-97(1999) 著者 Hideo Hashimoto， Kazuyuki Yamazaki， Fang He， Manabu Kawase， Masataka Hosoda， Akiyoshi Hosono