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    タカナシ研究論文一覧

    タイトル Inhibitory effects of fecal lactobacilli and bifidobacteria on the mutagenicities of Trp-P-2 and IQ

    ラクトバチルス属乳酸菌およびビフィズス菌のTrp-P-2とIQの変異原性に対する阻害効果
    雑誌 Milchwissenschaft 53 (6); 309-313(1998)
    著者 Masataka Hosoda, Hideo Hashimoto, Fang He, Kazuyuki Yamazaki, Akiyoshi Hosono

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